Carry lentilles
Mon carry Lentilles que j'avais préparer pour le premier jour de la nouvelle année, on dit toujours que ça porte chance 🍀 et richesse pour l'année à venir, hihihii :P petite coutume chez nous, chez certaines familles Réunionnaise, CARRY LENTILLES un accompagnement de carry de viande ou poisson ou en potage
Carry lentilles
Mon carry Lentilles que j'avais préparer pour le premier jour de la nouvelle année, on dit toujours que ça porte chance 🍀 et richesse pour l'année à venir, hihihii :P petite coutume chez nous, chez certaines familles Réunionnaise, CARRY LENTILLES un accompagnement de carry de viande ou poisson ou en potage
Instructions de cuisine
- 1
Dans une marmite, chauffer un filet d'huile, puis faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter ensuite le sel, le poivre, le curcuma et le thym, bien remuer le tout ensemble pendant 30 secondes
Ajouter ensuite les lentilles, remuer et ajouter environ 2 grands verres d'eau et laisser mijoter sur feu doux
c'est prêt lorsque la consistance du carry lentilles est assez épaisse, vérifier l'assaisonnement et couper le feu ;)
Cooksnaps
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