Soup mercon lele

Name: Soup mercon lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kepala ikan lele; Kemangi; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; Cabe rawit (sesuai selera); Cabe ijo (sesuai selera); Garam; Penyedap rasa; Gula pasir; Air (secukupnya); Minyak (untuk menumis)

Tanti.agil @cook_14903918

Purbalingga

Lagi pengen yang panas* pedes* nih..keinget masakan mamah di rumah,akhirnya gini jadinya..muantapppp😉pedesnya nampol😍😍
.
.
#masihbelajaryah😀
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Soup mercon lele

Tanti.agil @cook_14903918

Purbalingga

Lagi pengen yang panas* pedes* nih..keinget masakan mamah di rumah,akhirnya gini jadinya..muantapppp😉pedesnya nampol😍😍
.
.
#masihbelajaryah😀
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5kepala ikan lele
Kemangi
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahkemiri
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
Cabe rawit (sesuai selera)
Cabe ijo (sesuai selera)
Garam
Penyedap rasa
Gula pasir
Air (secukupnya)
Minyak (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong* cabe ijo, bawang merah(jangan sambil nangis loh😀)
2

Haluskan garam, bawang putih,cabe rawit,kemiri,jahe dan kunyit
3

Tumis bawang merah dan bumbu yg sudah dihaluskan
4

Masukkan air,tunggu sedikit mendidih,setelah itu masukan kepala ikan lele
5

Tunggu ikan matang,masukkan cabe ijo,tambahkan penyedap rasa + rasa cinta juga yah😍biar makin sedapp masakannya..😉hikss
6

Tambahkan gula(buat penyeimbang aja siih)
7

Test rasa, masukkan kemangi,tunggu sampai kemangi layu
8

Selesai..soup mercon siap di hidangkan..siap santap 😘😘