Bersihkan dan potong sesuai selera wortel, buncis, kol dan kubis. potong2 juga pentol dan sosis lalu sisihkan.

Rebus hingga matang telur puyuh dan buang kulitnya lalu sisihkan.

Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak. tunggu sampai keluar aroma harum lalu beri air secukupnya.

Masukkan wortel, buncis dan kol aduk2. tunggu agak setengah layu lalu masukkan pentol, sosis dan telur puyuh aduk2 kembali.

Masukkan saus sambal dan saus tomat. setelah itu masukkan kubis aduk2 lagi hingga rata lalu test rasa.

Bila rasa sudah sesuai selera anda campur tepung maezena dengan 1/2 gelas air hingga menyatu lalu masukkan dan aduk kembali hingga mendidih.test rasa lagi jika sudah angkat dan sajikan. selamat mencoba ya moms..