Mendoan mini kriuk

Name: Mendoan mini kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 100 gr tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; Secukupnya air dingin; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 bh kemiri; 1 batang daun bawang; Secukupnya garam dan kaldu ayam

Ryra Endah @ryra29

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Mendoan mini kriuk

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
100 grtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
Secukupnyaair dingin
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
2 bhkemiri
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram dan kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe ukuran kecil
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar
3

Campurkan tepung dan bumbu halus tambahkan air dingin (adonan tepung tidak terlalu kental atau encer) kemudian masukkan daun bawang yang telah diiris kecil
4

Panaskan minyak, goreng tempe sampai terendam minyak
5

Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan,sajikan dengan sambal kecap.