Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia

Ceritanya saya lagi masuk lesus, pusing mau masak rasanya capeek. Sementara anak anak minta sarapan nasi, walau sudah disediakan roti. Buka kulkas Ada Babi sedikit. Sementara bumbu saya menipis dan belum sempat belanja. Lihat di atas meja masih ada sedikit saus tiram, kecap dan bumbu ngohiang, serta sebatang seledri 😀. Baiklah, dengan prinsip bumbu utama setiap masakan adalah 'cinta', maka saya bikin nasi Tim ala ala ini. Itu maaf picnya, ada yang nggak sabar mau makan, jadi yang bisa kefoto seadanya...
Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia
Ceritanya saya lagi masuk lesus, pusing mau masak rasanya capeek. Sementara anak anak minta sarapan nasi, walau sudah disediakan roti. Buka kulkas Ada Babi sedikit. Sementara bumbu saya menipis dan belum sempat belanja. Lihat di atas meja masih ada sedikit saus tiram, kecap dan bumbu ngohiang, serta sebatang seledri 😀. Baiklah, dengan prinsip bumbu utama setiap masakan adalah 'cinta', maka saya bikin nasi Tim ala ala ini. Itu maaf picnya, ada yang nggak sabar mau makan, jadi yang bisa kefoto seadanya...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan daging cincang, adult sampai daging berubah warna
- 2
Tambahkan kecap Manis, saus tiram, masak hingga menyatu, tambahkan air.
- 3
Masukkan bumbu ngohiang, masak hingga mendidih dan wangi, serta air sedikit menyusut.
- 4
Siapkan kukusan.
- 5
Siapkan mangkuk2 kecil tahan panas (Saya Pake cangkir keramik). Masukkan satu sendok sayur daging, tumpuk dengan nasi, lalu siram kuah daging. Begitu sampai habis.
- 6
Kukus selama kurang lebih tiga puluh menit. Setelah itu angkat, cetak di atas piring, hidangkan..
- 7
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar