Tongseng ayam

Name: Tongseng ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; Kobis secukupnya potong sesuai selera; I buah tomat potong memanjang; Dain bawang secukupnya potong sesuai selera; 10 cabe rawit utuh; 2 lembar daun salam; 1 serai; 2 lembar daun jeruk; Lengkuas memarkan; Kecap secukupnya swauai selera; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt mrica; Seruas kunyit; Seruas jahe; secukupnya Garam; Gula secukunya; Minyak goreng untu menumis; 1 santan kara

mom chaska @cook_8680441

Cilacap Jawa Tengah

Suami anak"suka dengan masakan ini... Jadi saya pun suka untuk masakinnya...😚😚😚.

Lebih banyak

Tongseng ayam

mom chaska @cook_8680441

Cilacap Jawa Tengah

Suami anak"suka dengan masakan ini... Jadi saya pun suka untuk masakinnya...😚😚😚.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam
Kobis secukupnya potong sesuai selera
I buah tomat potong memanjang
Dain bawang secukupnya potong sesuai selera
10cabe rawit utuh
2 lembardaun salam
1serai
2 lembardaun jeruk
Lengkuas memarkan
Kecap secukupnya swauai selera
Bumbu yang di haluskan
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmrica
Seruaskunyit
Seruasjahe
secukupnyaGaram
Gula secukunya
Minyak goreng untu menumis
1santan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang di haluskan masukan garam, gula daun salam, serai, dan daun jeruk,tumis sampai harum...
2

Masukan potongan ayam... Masukan air.. Masukan kecap biarkan sampe daging ayam empuk... Masukan cabe 3 menit masukan kobis, daun bawang, irisan tomat
3

Setelah beberapa menit masukan santan... Masak 3 menit jadi deh... Masakan siap di hidangkan.... 😚😚😚