Rujak buah bumbu kacang gula

Name: Rujak buah bumbu kacang gula
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg kacang tanah yg sdh di goreng; 1/2 Kg gula aren; 1 Bungkur petis ukuran kecil; secukupnya Perahan air asam jawa; secukupnya Garam; 50 g bawang putih goreng; 1 Biji buah nanas; 1 Biji mentimun; 1 Ikat buah bengkoang; 100 gram emping belinjo; 10 Buah tahu yg sudah masak; Boleh tambahkan buah apa saja

Sari Mulyani @cook_14968016

Awang Bangkal (Kal-sel)

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Rujak buah bumbu kacang gula

Sari Mulyani @cook_14968016

Awang Bangkal (Kal-sel)

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Kgkacang tanah yg sdh di goreng
Haluskan kacang menggunakan blender, tapi jgn terlalu kalis
1/2 Kggula aren
Rebus gula aren dgn sedikit air masak sampai agak kental
1Bungkur petis ukuran kecil
Larutkan petis menggunakan sedikit air panas
secukupnyaPerahan air asam jawa
secukupnyaGaram
50 gbawang putih goreng
Remas bawangnya menggunakan tangan
1 Bijibuah nanas
1 Bijimentimun
1 Ikatbuah bengkoang
100 gramemping belinjo
10 Buahtahu yg sudah masak
Boleh tambahkan buah apa saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Buah buahannya, lalu cuci setelah itu iris sesukanya, potong potong tahunya, siapkan piring saji buat buah buahanya sesuka kamu lalu siram bumbu kacang di atasnya tambahkan emping belinjonya, rujak buah bumbu kacangnya siap untuk di santap.
2

Untuk bumbu rujaknya :Siapkan larutan gula aren lalu masukkan kacang yg sudah di haluskan,tambahkan petis,lalu perahan air asem jawanya,tambahkan garam secukupnya lalu taburi bawang putih gorengnya aduk sampai rata.
3

Kalau yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit.