Pepes Nasi Teri

Name: Pepes Nasi Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Piring muncung; 1/2 ons teri; secukupnya Daun kemangi; 3 siung Bawang merah; secukupnya Garam; Gula putih secukup nya; Penyedap Royko; 1/2 ibu jari Laos digeprek; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 buah cabe merah rawit (boleh lebih); 1 batang daun bawang; Daun Pisang; Tusuk sate u/semat; Minyak goreng

Neli andriani @aldebaran2

Bandung

Ingat masa saat pulang kuliah ...ibu d rumah selalu buat ini...dan skr aku sdh jd ibu dan anak ku yg minta dibuatkan😁😁#5reseptebaruku

Lebih banyak

Pepes Nasi Teri

Neli andriani @aldebaran2

Bandung

Ingat masa saat pulang kuliah ...ibu d rumah selalu buat ini...dan skr aku sdh jd ibu dan anak ku yg minta dibuatkan😁😁#5reseptebaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Piringmuncung
1/2 onsteri
secukupnyaDaun kemangi
3 siungBawang merah
secukupnyaGaram
Gula putih secukup nya
Penyedap Royko
1/2 ibu jariLaos digeprek
2 lembardaun salam
1 batangserai
3 buahcabe merah rawit (boleh lebih)
1 batangdaun bawang
Daun Pisang
Tusuksate u/semat
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cuci teri dengan air hangat...siap kan daun pisang yg sudah dilakukan d atas api supaya mudah d lipat
2

Tumis bawang merah laos serai salam cabe merah sampai harum.
3

Masukan nasi aduk2 lau daun bawang daun kemangi dan teri aduk kembali beri gula garam (penyedab bila d perlukan)..kemudian tes rasa
4

Angkat dan biarkan dingin...setelah dingin bungkus dengan daun pisang lalu semat dgn tusuk sate...kukus selama 10-15 menit angkat siap disajikan...selamat mencoba🤤🤤🤤