Capjay bakso telur puyuh

Name: Capjay bakso telur puyuh
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pcs bakso sapi / ayam; 5 pcs telur puyuh; Sawi putih; Bunga kol; Kol; Pakcoy; Sawi hijau; Wortel; Jagung muda; 1 telur ayam; 2 bawang merah cincang; 3 bawang putih cincang; 3 cabe merah kriting potong-potong; 3 cabe rawit hijau potong-potong; 1 tomat potong -potong; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula pasir; 1 sendok makan sauce tomat; 1 sendok makan sauce pedas; 1 sendok teh saory; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh bon cabe (tidak pake juga gpp)

Dwi Oviyanti @ovie_dw

Semarang

Capjay bakso telur puyuh

Dwi Oviyanti @ovie_dw

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

5 pcsbakso sapi / ayam
5 pcstelur puyuh
Sawi putih
Bungakol
Kol
Pakcoy
Sawi hijau
Wortel
Jagung muda
1telur ayam
Bumbu
2bawang merah cincang
3bawang putih cincang
3cabe merah kriting potong-potong
3cabe rawit hijau potong-potong
1tomat potong -potong
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula pasir
1 sendok makansauce tomat
1 sendok makansauce pedas
1 sendok tehsaory
1 sendok makankecap manis
1 sendok tehbon cabe (tidak pake juga gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan dan potong"
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan telur ayam dan orek-orek setelah itu masukkan bakso telur puyuh,wortel dan jagung muda. Tunggu agak layu masukkan cabe merah, cabe hijau dan tomat lalu beri air 1 gelas belimbing (banyakin juga gpp) masukkan bumbum" gula, garam, merica, sauce tomat, sauce pedas, saori dan kecap manis tunggu hingga mendidih dan cek rasa
3

Setelah mendidih masukkan bunga kol dan bahan" lainnya. Tunggu hingga matang
4

Sajikan