Tumis Cumi Asin Jagung

Name: Tumis Cumi Asin Jagung
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons cumi asin kering; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 bawang bombay; 3 buah cabe hijau besar; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; Jagung pipil; 3 potong kunyit; 1/4 lengkuas; 2 potong kecil jahe; 3 buah tomat hijau; 1 sdt gula; Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Inda sari aprilly @indaaprilly

Jakarta

Makanan kesukaan pak suami nih

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Jagung

Inda sari aprilly @indaaprilly

Jakarta

Makanan kesukaan pak suami nih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1,5 onscumi asin kering
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4bawang bombay
3 buahcabe hijau besar
2 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
Jagung pipil
3 potongkunyit
1/4lengkuas
2 potong keciljahe
3 buahtomat hijau
1 sdtgula
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cui bersih semua bahan. Cuci cumi asin di air mengalir, rebus sekitar 15 menitan. Tiriskan
2

Tumis semua bawang hingga harum, masukan cabe. Tambahan secukupnya air, beri potongan kunyit, jahe dan lengkuas. Masukan daun salam. Dan tomat. Tunggu hingga setengah mendidih
3

Setelah itu masukan cumi, jagung pipil, masukan gula, koreksi rasa. Gak usah dikasih garam, krn cumi sudah asin. Tunggu hijau air sedikit menyusut dan test rasa. Sajikan