Udang saus asam manis

Name: Udang saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 1 buah jagung manis (potong-potong sesuai selera); Bawang merah; Bawang putih; 6 buah Cabai keriting; Saus tomat; Saus pedas; Kecap; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Masako; secukupnya Tepung maizena; secukupnya Air putih

Lovi anugrah @cook_15367844

BENGKULU

Udang saus asam manis

Lovi anugrah @cook_15367844

BENGKULU

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang
1 buahjagung manis (potong-potong sesuai selera)
Bawang merah
Bawang putih
6 buahCabai keriting
Saus tomat
Saus pedas
Kecap
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
secukupnyaTepung maizena
secukupnyaAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jagung (rebus terlebih dahulu), dan udang yg sudah dikupas
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
3

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air putih secukupnya, saus tomat, saus pedas, dan kecap.
4

Masukkan udang yang sudah dikupas. Setelah udang setengah matang, masukkan jagung manis.
5

Beri Masako dan garam sesuai selera.
6

Masukkan larutan tepung maizena dengan air putih. Tunggu hingga kuah meresap ke jagung dan udang
7

Udang saus asam manis siap dihidangkan ☺️