Rendam jengkol kira2 sehari semalam,agar kulitnya bisa ngelupas sendiri,dan gak repot2 deh kupas jengkolnya 😊

Setelah di rendam,potong memanjang jengkol nya,bisa jadi 4 atau 3 bagian sampai selesai

Lalu cuci bersih,dan tiriskan

Lalau goreng,jngan terlalu kering,agar tidak keras nantinya,setelah semuanya di goreng

Ulek/blender bahan bumbu halus

Lalu tumis bumbu halus,dan beri air sedikit sampai harum dan matang,beri gula dan garam,cek rasa

Lalu masukan jengkol yg sudah di goreng tadi,aduk sampai rata,

Kalo sy msaknya suka di kasih kecap sedikit

Tunggu hingga matang,setelah semuanya pas,jangan lupa matikan kompor lalu hidangkan

Selamat mencoba😊😊😊