Asam padeh atin

Name: Asam padeh atin
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 2 buah asam; Daun jeruk; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 1 buah jeruk nipis; Gula pasir; Garam; Cabe merah; Cabe rawit; Kunyit; Lengkuas; Jahe; Serai; 2 buah kemiri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Nova Harisawati @cook_15490700

Asam padeh atin

Nova Harisawati @cook_15490700

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ekorikan patin
2 buahasam
Daun jeruk
1 buahtomat
2 lembardaun salam
1 buahjeruk nipis
Gula pasir
Garam
Bumbu halus:
Cabe merah
Cabe rawit
Kunyit
Lengkuas
Jahe
Serai
2 buahkemiri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin,potong* sesuai selera,lslu lumuri jeruk nipis dan sedikit garam
2

Tumis bumbu halus samapai harum tambah kan serai asam tomat dan sedikit air tunggu sampai mendidih
3

Masukan ikan patin beri gula dan garam secukup nya sesuai selera tunggu sampai air mengental
4

Asam adeh patin siap di sajikan😋