Sayur Tahu Cabe Hijau

Name: Sayur Tahu Cabe Hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu kuning; 6 buah cabe hijau besar; 1 liter santan sedang; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 1 ruas kunyit; 3 biji kemiri; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir/gula merah; 1 bungkus Penyedap rasa/royco

Hj Imas @hjlaidis74

Cipanas-puncak

Bikin sayur tahu biasa nya selalu pake kecap....sekarang kali ini bikin sayur pake santan dan cabe hijau....tidak kalah enak nya😊😊😋
#resepketigaku

Lebih banyak

Sayur Tahu Cabe Hijau

Hj Imas @hjlaidis74

Cipanas-puncak

Bikin sayur tahu biasa nya selalu pake kecap....sekarang kali ini bikin sayur pake santan dan cabe hijau....tidak kalah enak nya😊😊😋
#resepketigaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

8 buahtahu kuning
6 buahcabe hijau besar
1 litersantan sedang
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
1 ruaskunyit
3 bijikemiri
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir/gula merah
1 bungkusPenyedap rasa/royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu bentuk segi tiga goreng (boleh langsung atau tidak di goreng dulu) sisihkan.
2

Iris serong cabe hijau, sisihkan.
3

Uleg/blender bumbu halus dan tumis hingga harum masukan cabe hijau aduk-aduk sampai setengah matang.
4

Masukan santan,garam,gula pasir dan penyedap rasa/royco aduk-aduk supaya santan nya tidak pecah.
5

Masukan cairan tahu yang sudah di goreng tadi aduk-aduk beberapa menit saja....tes rasa.
6

Matikan api angkat dan taburi bawang goreng...sajikan
7

Selamat mencoba.