Cuci ayam,rebus lalu goreng

Selanjut nya rendam mie bijag

Sambil menunggu ayam kita buat kuah nya ya bun, oseng sebentar bumbu halus tdi setelah halus tambahka air secukup nya (jngan lupa ceker nya dimasukan agar meresap)

Setelah mendidih masukan bumbu soto instan,tomat, dan daun bawang

Jika ayam sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, jika sudah dingin ayam lalu di suir kecil*

Setelah itu iris* kol dan seledri

Jika semua di rasa sudah lengkap tinggal kitaa sajikan jnagan lupa peraskan jeruk nipis agar lebih segar