Brioche aux pralines façon pralulines

Séve Rine @cook_12119816
Brioche aux pralines façon pralulines
Instructions de cuisine
- 1
Dans le companion mode P2
- 2
Mettre 250g farine, 1 pincée sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 oeufs, 1 sachet levure boulanger, 175g beurre
- 3
Mettre la boule de pate dans saladier couvert et une nuit au frais
- 4
Étaler la pâte puis incorporer les pralines et passer rouleau puis plier en 3 a droite
- 5
Renouveler operation 2 fois
- 6
Ensuite rabattre pate en croix pour former une boule
- 7
Faites pousser 2 heures puis enfourner Dans four préchauffé à 170° pendant 30 minutes
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