Pindang Iga Asam Manis Pedas
Cerita dibalik masakan ini resep dari mertua dan salah satu masakan kedoyanan Misua banget, Alhamdulillah pernah nyatet resepnya saat Ibu Mertua masih sehat karena sekarang Ibu Mertua sedang sakit2an dan sudah mulai lupa setiap resep masakan yang dibuatnya, otomatis saya merasa saya harus bisa buat juga biar Suami tambah sayang dan betah masakan rumah 😊,, karena salah satu kebahagiaan istri dan seorang Ibu itu kalau anak-anak dan suami lahap makan masakan di rumah😘 #BringBackMemories
Pindang Iga Asam Manis Pedas
Cerita dibalik masakan ini resep dari mertua dan salah satu masakan kedoyanan Misua banget, Alhamdulillah pernah nyatet resepnya saat Ibu Mertua masih sehat karena sekarang Ibu Mertua sedang sakit2an dan sudah mulai lupa setiap resep masakan yang dibuatnya, otomatis saya merasa saya harus bisa buat juga biar Suami tambah sayang dan betah masakan rumah 😊,, karena salah satu kebahagiaan istri dan seorang Ibu itu kalau anak-anak dan suami lahap makan masakan di rumah😘 #BringBackMemories
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan air dalam panci presto bersama tulang iga lalu direbus hingga mendidih sementara matikan.
- 2
Semua bumbu seperti Cabai,bawang, jahe, kunyit dihaluskan kecuali lengkuas,salam,sereh digeprek saja.
- 3
Tumis bumbu halus bersama dengan salam, sereh, lengkuas kemudian masukan kedalam air rebusan iga dan rebus kembali iga hingga matang dan daging empuk. Masukan air asam, garam, gula sesuai selera kalau saya agak asam manis, seger banget dimakannya 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar