Panaskan wajan, masukan mentega dan telur kemudian orak arik.

Jika telur sudah setengah matang, masukan bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecoklatan

Masukan jamur dan tumis sampai matang

Kecilkan api, masukan susu, taburkan oregano, merica dan royco, kemudian koreksi rasa.

Tunggu sampai mendidih kemudian angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.