Krengsengan jantung ayam + kentang + pete pedas enak

Baru buka kulkas. Ada jantung ayam. Smpe lupa kapan belinya karena ketutup makanan di frozen 🙈 hihihi. Akhirnya bikin krengsengan aja deh biar gak bosen.
Krengsengan jantung ayam + kentang + pete pedas enak
Baru buka kulkas. Ada jantung ayam. Smpe lupa kapan belinya karena ketutup makanan di frozen 🙈 hihihi. Akhirnya bikin krengsengan aja deh biar gak bosen.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, separuh cabe merah, kemiri. Sisihkan. Sedangkan tomat, separuh cabe merah, pete dan cabe rawit di potong potong.
- 2
Potong kentang dadu lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Kalo sudah tiriskan.
- 3
Sedangkan jantung ayamnya bersihkan dahulu setelah itu belah tengahnya biar darah yg ada di dalam jantung bisa d bersihkan. Jadi jantung ayamnya di siset pipih. Kalo sudah dibersihkan setelah itu di beri secukupnya kunyit, ketumbar penyedap dan garam. Aduk aduk biar meresap dan tidak amis.
- 4
Setelah itu goreng jantung ayam sampai berubah warna. Tiriskan.
- 5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan setelah agak wangi masukkan bumbu yg di rajang / dipotong. Kalo sudah masukkan juga jantung ayam, kentang dan petenya.
- 6
Tambahkan air. Beri haram gula penyedap rasa. Tambahkan juga sedikit kecap. Rasakan. Aduk aduk sampai kuahnya tadi meresap. Kalo sudah sesuai selera sajikan 🤗 semoga suka yah momm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar