Martabak Rumahan Isi Mie Telor & Kekian Udang

Name: Martabak Rumahan Isi Mie Telor & Kekian Udang
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: selembar mie telor.. rebus lalu tiriskan; 1/2 batang kekian udang; 1 buah wortel parut dg parutan keju; seikat daun bawang rajang tipis; secukupnya kulit lumpia/ pangsit; 2 butir telor; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saos raja rasa; 1 sdt kecap inggris; 2 sdm bubuk cabe level sesuai selera; secukupnya garam; minyak utk menggoreng

Yanie Akeland @cook_13638564

Surabaya

Anak anak udh pada gede.. jarang main ke mama nya. sisa stok makanan banyak ampe sedih liat isi kulkas yg gak berkurang. kulit pangsit masih ada, kekian udang, daun bawang... ahh bikin martabak yuukk buat bekal ngantor 😁

Lebih banyak

Martabak Rumahan Isi Mie Telor & Kekian Udang

Yanie Akeland @cook_13638564

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±45 menit

12 porsi

selembarmie telor.. rebus lalu tiriskan
1/2 batangkekian udang
1 buahwortel parut dg parutan keju
seikatdaun bawang rajang tipis
secukupnyakulit lumpia/ pangsit
2 butirtelor
1 sdtminyak wijen
1 sdtsaos raja rasa
1 sdtkecap inggris
2 sdmbubuk cabe level sesuai selera
secukupnyagaram
minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

±45 menit

1

Campur semua bahan, mie telor rebus, daun bawang cincang, wortel parut dlm satu wadah.. lalu aduk
2

Tambahkan kekian dan telor ayam. aduk rata
3

Siapkan kulit lumpia / pangsit. isi dgn campuran bahan tadi. lipat segi empat spt amplop. lalu goreng dlm minyak panas hingga coklat keemasan..
4

Angkat, tiriskan,, siapkan di piring saji.. ulalaaa... nyamil dahh kitee 😀