Sambal Ikan Pari
Sambal Ikan Pari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan pari menjadi e bagian, kemudian bersihkan lalu bakar untuk mengeringkan airnya
- 2
Setelah di bakar, ikan parinya di suwir atau sesuai selera
- 3
Setelah di suwir goreng hingga kering
- 4
Siapkan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi) lalu haluskan, tambahkan garam, perisa makanan (masako / micin)
- 5
Bawang merah di bagi menjadi 2, ada yang langsung di taburkan pada bumbu yang sudah di haluskan, dan ada yang di goreng, lebih banyak bawang merah lebih enak. Yang lebih banyak bawang merah itu yang di goreng
- 6
Setelah bumbu halus masukkan bawang merah yangtelah diiris. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bumbu tersebut, tunggu hingga beberapa menit hingga bumbunya mateng
- 7
Setelah itu masukkan ikan pari lalu aduk hingga merata, tunggu hingga beberapa menit sampai matang, setelah matang matikan api kompor
- 8
Sambal ikan pari siap untuk dihidangkan
- 9
Selamat mencoba bun 👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar