Nasi kapsa kilat

Biasanya kalau bikin nasi kapsa agak ribet.ada adik datang dari saudi bagi resep kapsa ini.kok gampang dan enak..hmmm jadi sering bikin..deh ahirnya.
Nasi kapsa kilat
Biasanya kalau bikin nasi kapsa agak ribet.ada adik datang dari saudi bagi resep kapsa ini.kok gampang dan enak..hmmm jadi sering bikin..deh ahirnya.
Cara Membuat
- 1
- 2
Kita masak nasi di rice cooker.matang ya.tapi jangan lembek.
- 3
Bawang bombay dirajang halus.semua bumbu di haluskan kecuali tomat,lombiok hijau,bumbu gulai kering.
- 4
Tumis bawang bombay dg mentega.sampai harum.masukkan bumbu halus dan lombok hijau utuh.biarkan sapai harum.masukkan bumbu gulai. Beri air sedikit dulu.aduk2.
- 5
Masukkan tomat yg sdh di blender dg sefikit air.jangan disaring.masukkan ayam yg sdh dicuci dg jeruk nipis.tambah kan air secukupnya beri garam.
- 6
Masak sapai ayam empuk.kalau ingin diberi kentang boleh juga.masukkan setelah ayam hampir matang
- 7
- 8
Keluarkan ayamnya.nanti digoreng sendiri.jangan lupa tes rasa garamnya.
- 9
- 10
Masukkan sisa bumbu kedalam rice cooker.bumbu tidak cair ya.seperti bumbu nasi goreng.kalau pakai kentang sekalian masukkan ke rice cooker.aduk rata.tes rasa garamnya klo kurang tambah lagi.
- 11
Massk lagi dg posisi tombol cook.
- 12
- 13
Dimakan bersama acar..sambal..dan ayamnya di goreng.taburi bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar