Baguette bâteau courgette, tomates cerises et babybel
Des restes qui trainent dans le frigo? Une baguette un peu dure ? Pas de panique, j'ai la solution.
Essayez la baguette bâteau. C'est une baguette comme une quiche.
Après tout, mieux vaut une baguette cuisinée de cette façon, qu'une baguette à la poubelle. 😜
Vous pourrez trouver d'autres de mes recettes sur mon blog:
https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com
Ainsi que sur ma page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.
Bon appétit!
Baguette bâteau courgette, tomates cerises et babybel
Des restes qui trainent dans le frigo? Une baguette un peu dure ? Pas de panique, j'ai la solution.
Essayez la baguette bâteau. C'est une baguette comme une quiche.
Après tout, mieux vaut une baguette cuisinée de cette façon, qu'une baguette à la poubelle. 😜
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Bon appétit!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparez les ingrédients. J'ai épluché ma courgette car la peau n'était plus très appétissante mais si la votre est fraîche, gardez la peau. Coupez la courgette en petits cubes. Coupez un chapeau sur le dessus de la baguette et videz-la. Veillez à laisser des bords assez hauts.
- 2
Dans une poêle et un filet d'huile, faites revenir la courgette pendant 7 à 8 minutes, avec du persil, de l'ail et du basilic. Pendant ce temps coupez les tomates en 4 et le babybel en lamelles.
- 3
Préchauffez le four à 180 °. Préparez l'appareil à quiche. Battez avec une fourchette, les oeufs. Ajoutez la crème et le lait. Salez, poivrez et ajoutez du basilic. Versez la préparation dans la baguette et ajoutez les courgettes.
- 4
Posez les tomates et le babybel sur la baguette. Enfournez pour 30 minutes environ.
- 5
Servez avec une salade, mangez chaud ou froid. Bon appétit !
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