☆Beignets aux Pommes☆

Name: ☆Beignets aux Pommes☆
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine; 1 paquet de levure chimique; 1 paquet de sucre vanillé; 2 oeufs; 1 pincée de sel; 25 cl lait; 1 bouchon de rhum (facultatif); 4 pommes; QS sucre glace; Huile de friture

Au Rèl @AuRel

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🃏Régressifs mais tellement bons !! Les enfants adorent!! Un must have pour Mardi gras et Carnaval!! #carnaval #mardigras

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Ingrédients

250 gfarine
1paquet de levure chimique
1paquet de sucre vanillé
2oeufs
1pincée de sel
25 cllait
1bouchon de rhum (facultatif)
4pommes
QS sucre glace
Huile de friture

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Instructions de cuisine

1

Dans un saladier, verser la farine, la levure et le sucre vanillé, creuser un puit et y mettre 2 d'oeufs avec la pincée de sel. Mélanger
2

Ajouter progressivement le lait ainsi que le rhum. Quand la pâte est homogène, ajouter les 2 blancs d'oeufs battus en neige
3

Peler et évider 4 pommes. Puis les couper en rondelles régulières
4

Tremper les rondelles dans la pâte et les faire frire
5

Poser les beignets sur du papier absorbant
6

Saupoudrer de sucre glace 😋C'est meilleur tiède...
7

Bonne dégustation

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le vendredi 01 mars 2019 16h07

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Beignet Pomme

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