Ikan cue kuah santan pedas

Name: Ikan cue kuah santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keranjang ikan cue; 6 Cabe rawit; 3 Cabe hijau; 1 buah Tomat; Santan (kara); 2 batang Sereh (digeprek); 4 lembar Daun salam; Lengkoas (secukupnya digeprek); Bumbu penyedap dan kaldu sapi; Gula merah (secukupnya); 6 Cabe merah; 6 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 5 biji Kemiri

IndahRyani @cook_14522511

Cimahi

Ikan cue kuah santan pedas

IndahRyani @cook_14522511

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 keranjangikan cue
6Cabe rawit
3Cabe hijau
1 buahTomat
Santan (kara)
2 batangSereh (digeprek)
4 lembarDaun salam
Lengkoas (secukupnya digeprek)
Bumbu penyedap dan kaldu sapi
Gula merah (secukupnya)
Bahan yg dihaluskan :
6Cabe merah
6 siungBawang merah
5 siungBawang putih
5 bijiKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu ikan cue nya ½matang. Tumis terlebih dahulu bawang dan cabe yg sdh diiris. Lalu masukan bumbu yg dihaluskan beserta daun salam dan sereh nya.
2

Lalu masukan cabe hijau dan ikan nya. Adukk, campurkan santan dan bumbu penyedap. Biarkan hingga bumbu meresap
3

Angkat dan sajikan☺