Stériliser les pots et couvercles en les plongeant quelques minutes dans une grande casserole d'eau bouillante.

Peler et couper les kiwis en dés. Peser les fruits pour en avoir 250g.

Peler et couper les bananes en rondelle. Peser les fruits pour en avoir 175g.

Dans une casserole faire chauffer 25cl d'eau. Faire cuire les kiwis dedans pendant 3 min. Mixer.

Mélanger le vitpris avec 2 cuillères à soupe de sucre. Verser ce mélange dans les kiwis mixés. Porter à ébullition 3 min en remuant.

Ajouter les bananes et sucre. Ramener à ébullition et continuant de remuer, et laisser bouillir pendant 3 min.

Une fois la cuisson terminer, prélever la mousse et les impuretés en surface à l'aide d'un écumoire.

Remplir les pots à l'aide d'une louche. Les fermer et renverser. Laisser reposer quelques jours. C'est prêt !