Rica2 ayam

Name: Rica2 ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 . Gr ayam; Setengah sdt jinten; Merica; Setengah sdt ketumbar; 15 biji Cabai rawit merah; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas serai; Lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe; 1 sendok mkn kecap manis

neneng @cook_15313945

Palembang

Dah lama gk blk ke jawa tengah jd kagen makan rica2 ayam

Lebih banyak

Rica2 ayam

neneng @cook_15313945

Palembang

Dah lama gk blk ke jawa tengah jd kagen makan rica2 ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500. Gr ayam
Setengah sdt jinten
Merica
Setengah sdt ketumbar
15 bijiCabai rawit merah
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 butirkemiri
2 ruaskunyit
1 ruasserai
Lengkuas
2 lembardaun salam
1 ruasjahe
1 sendok mknkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga lembut
2

Haluskan. Cabai, jinten, ketumbar, kemiri, merica. Bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga halus
3

Tumis bumbu hingga harum, masukn bumbu dapur jgn lp di grepek biar gepeng biar aroma ny keluar
4

Masukan ayam dan segelas air dan masak hingga mengering. Kemudian mskan kecap manis
5

Angakat. Siap dan siap di hidagkan,
6

. Mudah dn simple bkn