Soto ayam alakadarnya

Panca Enni
Panca Enni @pancakitchen
Kampung Bali Rt.O9 Rw.04 Kalideres Jakarta Barat

Dari semalem ujan terus, kayaknya enak lo bikin yg kuah2,,,bikin soto aj yg gampang dn 1 kali bikin ternyata ko jadi banyak bgt,,hehee yg pst rasanya supeerr manteb suwegeerr temen2 yuk langsung bikin aj 😁😉

Soto ayam alakadarnya

21 orang berencana membuat resep ini

Dari semalem ujan terus, kayaknya enak lo bikin yg kuah2,,,bikin soto aj yg gampang dn 1 kali bikin ternyata ko jadi banyak bgt,,hehee yg pst rasanya supeerr manteb suwegeerr temen2 yuk langsung bikin aj 😁😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongsayap ayam goreng
  2. 1/4kol/kubis (saya beli 2000)
  3. 1000Kecambah aku beli
  4. 1 buahwortel
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 batangdaun seledri
  7. 1 bungkusmie soun
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 2 butirkemiri
  13. 5 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 cmJahe kira-kira
  16. 1 ruaskunyit
  17. Bumbu dapur :
  18. 1 batangserai (geprek)
  19. 2 lembardaun salam
  20. 4 lembardaun jeruk
  21. Lengkuas kira-kira 3cm (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kemiri,jahe dan kunyit

  2. 2

    Sebelumnya didihkan air dulu untuk kuahnya,,,lalu tumis bumbu yg sudah kita haluskan tadi beserta bumbu dapur yg sudah saya tulis di atas tumis hingga harum

  3. 3

    Stelah mendidih masukan bumbu yg sudah kita tumis tadi aduk hingga bumbu tercampur tambahkan gula pasir,garam,dan kaldu bubuk bisa di tambah lada bubuk kalo ada

  4. 4

    Aduk hingga tercampur lalu tes rasa,,jika rasa sudah pas mari kita rebus untuk isian sotonya seperti kol,wortel, mie soun, kecambah dan daun bawang dan seledri kita iris tipis,,

  5. 5

    Suir sayap ayam yg sudah kita goreng tambahkan isian soto yg sudah kita rebus td taburi daun bawang dan seledri jika ada bawang goreng bisa di tambahkan juga lalu siram dengan kuah soto tadi,,,selamat makan,selamat mencoba teman2 😉😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Panca Enni
Panca Enni @pancakitchen
pada
Kampung Bali Rt.O9 Rw.04 Kalideres Jakarta Barat
saya IRT yg lgi hobby masak akhir2 ini,,heheekunjungi YouTube channel q ya di https://www.youtube.com/channel/UClXrnsyz3thZBHYcdeySMXQ bantu subscribe ya teman2 terimakasih banyak 🙏😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa