Ayam Suwir Sambal Matah

Name: Ayam Suwir Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam; #bahan ayam; 3 bawang putih; 1 ruas kunyit; kemiri, ketumbar, garam; #bahan sambal; 15 cabe rawit; 6 bawang merah; 3 sereh; 2 daun jeruk; 1 jeruk nipis; gula garam; minyak panas

Enita🌹 @cook_12122839

jombang

ceritanya mendadak ingin masak sambal matah, pertama kali bikin asli enak, gampang dan semua suka

Lebih banyak

Ayam Suwir Sambal Matah

Enita🌹 @cook_12122839

jombang

ceritanya mendadak ingin masak sambal matah, pertama kali bikin asli enak, gampang dan semua suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam
#bahan ayam
3bawang putih
1 ruaskunyit
kemiri, ketumbar, garam
#bahan sambal
15cabe rawit
6bawang merah
3sereh
2daun jeruk
1jeruk nipis
gula garam
minyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging ayam, haluskan bumbu untuk ayam, rebus ayam sama bumbu, lalu goreng ayam terus disuwir2
2

Bahan sambal : rajang halus bahan sambal, tmbahkan gula garam air jeruk dan kasih minyak goreng panas, lalu remes2 tes rasa
3

Campurkan ayam remas2 kembali lalu sajikan