Samosa ayam pedas

Name: Samosa ayam pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging ayam (potong dadu); 2 buah kentang; 2 buah wortel; 2 buah cabe sayur merah; Daun seledri secukupnya (bagi yg suka); secukupnya Air; secukupnya Kulit lumpia; secukupnya Minyak goreng; 1 buah telur sebagai bahan perekat; 4 siung bawah putih; 5 siung bawang merah; 3 biji kemiri; Bawang Bombay setengah buah (dipotong dadu kecil)

Sarda Wati @cook_16092623

Palangkaraya

Samosa ayam pedas

Sarda Wati @cook_16092623

Palangkaraya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

2 porsi

200 gramdaging ayam (potong dadu)
2 buahkentang
2 buahwortel
2 buahcabe sayur merah
Daun seledri secukupnya (bagi yg suka)
secukupnyaAir
secukupnyaKulit lumpia
secukupnyaMinyak goreng
1 buahtelur sebagai bahan perekat
Bumbu bumbu
4 siungbawah putih
5 siungbawang merah
3 bijikemiri
Bawang Bombay setengah buah (dipotong dadu kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Haluskan semua bumbu kecuali bawang Bombay. Seluruh bahan d potong dadu, untuk cabe nya potong sesuai selera
2

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan ayam dan bahan lainnya
3

Setelah semuanya tercampur tambahkan garam,ladaku,dan gula sebagai penyedap lalu masukan air secukupnya tunggu hingga masak (lembut)
4

Setelah masak diamkan sebentar, lalu masukan isian yg sudah siap kedalam kulit lalu lipat segitiga
5

Panas minyak goreng, kemudian goreng hingga matang lalu tiriskan
6

Hidangan siap, selamat mencoba!! Maaf kalau masih belum sempurna