Ayam bakar bumbu rujak
Masak ayam bakar buat acara arisan bun...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, jahe, ketumbar bubuk, lalu tumis hingga matang, tambahkan daun salam, Lengkuas daun jeruk dan sereh.
- 3
Setelah tumisan harum masukan santan cair dan ayam, beri garam dan penyedap rasa,ungkep ayam hingga matang.
- 4
Setelah ayam empuk angkat ayam, bumbu trus di masak hingga kental(untuk olesan).
- 5
Angkat saus olesan lalu tambahkan kecap manis dan bumbu royko.
- 6
Siapkan teflon, lalu bakar ayam sambil dioles bumbu, setelah matang angkat dan sajikan...
Cooksnap
kadang tiap hari bingung mau masak apa...Untung da cookpad jadi bisa nyontek resep2 enak...!!!
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7542433
Komentar