Mie Goreng Ekspres

Name: Mie Goreng Ekspres
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak Mie Telor gepeng (sy pakai mie urai); 1 butir telur (kocok lepas); 1/2 batang bawang prey (iris halus); 3-4 batang Sawi hijau (potong2); 2-3 siung bawang putih (cincang halus); 2-3 siung bawang merah (cincang halus); 2 buah Cabe merah/ rawit (iris tipis); 1 sdt kecap asin; 2 sdt saos tiram; 2-3 sdt kecap manis; 1 sdt kecap ikan; secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur

Anggii Anggraini @giianggii

bosen makan mie goreng instant eh iseng2 nyari inspirasi di intagram dan menemukan resep ini. Dengan beberapa impruvisasi yg saya tambahkan juga sih. Haha
Tapi katanya suami ini enak dan mirip dgn mie goreng ala cafe2 😁
Selamat mencoba moms..

Source : ig @anitajoyo

Lebih banyak

Mie Goreng Ekspres

Anggii Anggraini @giianggii

Source : ig @anitajoyo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotakMie Telor gepeng (sy pakai mie urai)
1 butirtelur (kocok lepas)
1/2 batangbawang prey (iris halus)
3-4 batangSawi hijau (potong2)
Bumbu
2-3 siungbawang putih (cincang halus)
2-3 siungbawang merah (cincang halus)
2 buahCabe merah/ rawit (iris tipis)
1 sdtkecap asin
2 sdtsaos tiram
2-3 sdtkecap manis
1 sdtkecap ikan
secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor hingga setengah matang saja, sisihkan. Beri sedikit minyak agar tidak lengket ya
2

Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga harum, masukan telor, buat orak arik. Masukkan mie dan tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap ikan, gula garam merica dan kaldu jamurnya. Beri sedikit air agar mudah diaduk. Terakhir masukkan sawi dan bawang prey. Aduk rata dan tes rasa. Kalau sudah oke bisa lgsg disajikan dengan taburan bawang goreng 😍🤤