Setelah matang, suwir daging tongkol pisahkan dari tulang

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk hingga matang

Jika bumbu halus sudah matang masukan sedikit air dan juga daging tongkol/tuna yang sudah di suir tadi, aduk rata

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan merica.

Masak hingga air menyusut. Jika suka basah bisa langsung matikan kompor, jika suka tekstur yang kering bisa di masak hingga tdk ada airnya.

Selamat mencobaa 😊😊