Cookies sans gluten

Name: Cookies sans gluten
Cuisine: France
Ingredients: 85 grammes de beurre; 80 grammes de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; 150 g farine (riz complet et blé complet bio); 1 sachet levure; 100 grammes de pépites de chocolat

Mtte @cook_14665851

Recette transmise par mon amie Manue. Elle les cuisine à la chaîne pour ses enfants qui les engloutissent en deux minutes.

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Cookies sans gluten

Mtte @cook_14665851

Recette transmise par mon amie Manue. Elle les cuisine à la chaîne pour ses enfants qui les engloutissent en deux minutes.

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Ingrédients

85grammes de beurre
80grammes de sucre
1sachet de sucre vanillé
1oeuf
150 gfarine (riz complet et blé complet bio)
1sachet levure
100grammes de pépites de chocolat

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Instructions de cuisine

1

Sortir le beurre du réfrigérateur pour le laisser ramollir
2

Préchauffer le four à 180 degrés
3

Malaxer le beurre une fois ramolli avec l’œuf, le sucre et le sucre vanillé
4

Ajouter ensuite la farine tamisé et la levure et mélanger puis ajouter les pépites de chocolat
5

Former des petites boules avec la pâte et disposer sur la plaque du four sur du papier sulfurisé
6

Faire cuire 10 minutes au four