Sop oyong & udang

Name: Sop oyong & udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong; 15 buah udang besar; 2 bawang merah (tentatif); 2 bawang putih; 1 bungkus soun; Merica; Garam; Totole

sylvia chandra @slipirilii

Waktu kecil mama saya sering sekali masak sop oyong & udang ini. Yuk masak!

Lebih banyak

Sop oyong & udang

sylvia chandra @slipirilii

Waktu kecil mama saya sering sekali masak sop oyong & udang ini. Yuk masak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong
15 buahudang besar
2bawang merah (tentatif)
2bawang putih
1 bungkussoun
Merica
Garam
Totole
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan bersihkan oyong dan udang. Cuci sampai bersih. Potong oyong dan udang sesuai selera.
2

Tumis bawang merah & bawang putih. Tambahkan air secukupnya.
3

Masukan oyong dan rebus sampai empuk. Lalu masukan udang cincang. Di api yg sedang.
4

Masukan merica, gula, totole secukupnya. Lalu tambahkan soun yg sudah direndam air panas. Dan selesaiii 🙏