Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; 1 buah terong; 1 buah labu siam; 1 genggam daun melinjo; 8 batang buncis; 1 liter air; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah lombok rawit; 2 buah kemiri; 2 lembar daun salam; 5 sendok air asam jawa; 1 sdt gula; 1 bungkus Racik Sayur Asem

Annisa K W @annisakw

Sayur Asem

Annisa K W @annisakw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung
1 buahterong
1 buahlabu siam
1 genggamdaun melinjo
8 batangbuncis
1 literair
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahlombok rawit
2 buahkemiri
2 lembardaun salam
5 sendokair asam jawa
1 sdtgula
1 bungkusRacik Sayur Asem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan
2

Potong-potong, jagung, terong, labu siam, dan buncis
3

Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukkan jagung dan labu siam
4

Ulek bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lombok. Setelah halus, masukkan ke dalam panci
5

Masukkan lagi terong, buncis, labu siam, dan daun melinjo
6

Tambahkan gula, bumbu Racik Sayur Asem, dan daun salam
7

Masak sampai sayuran layu.
8

Siap disajikan