Pepes tahu

Name: Pepes tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih ukuran besar; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula pasir(saya skip); 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 6 buah cabe rawit/lombok; 5 buah cabe rawit/lombok; 4 batang sereh; 3 lembar daun salam; 2 siung bawang merah; 2 batang daun bawang; 2 ikat kemangi (saya skip krn gk ada)

Titha @cook_13652705

Pepes tahu

Titha @cook_13652705

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtahu putih ukuran besar
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula pasir(saya skip)
Bumbu halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahcabe merah
6 buahcabe rawit/lombok
iris Bumbu
5 buahcabe rawit/lombok
4 batangsereh
3 lembardaun salam
2 siungbawang merah
2 batangdaun bawang
2 ikatkemangi (saya skip krn gk ada)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan tahu, dan iris bahan irisnya
2

Haluskan bumbu halus lalu masukan ke dalam tahu beserta bumbu iris,garam,penyedap rasa,dan gula lalu aduk sampai rata
3

Siapkan daun pisang dan bersihkn daun nya lalu taruh tahu ke dalam daun tersebut dan bungkus,lakukan sampai tahu habis
4

Panaskn terlebih dahulu panci jika sdh panas baru masukan tahunya dan kukus 15 menit angkt, tunggu sampai tdk terlalu panas lalu panggang. Dan sajikan