Cinnamon Roll dengan 3 Topping
Kangen share resep di cookpad, setelah beberapa saat rehat dari tulis-menulis akhir nya berkesempatan juga untuk berbagi resep roti yg satu ini (ssttt...bisa banget buat di jual lagi lhooo kaya saya hehe), happy baking moms #LifeisSugarSweet
Cinnamon Roll dengan 3 Topping
Kangen share resep di cookpad, setelah beberapa saat rehat dari tulis-menulis akhir nya berkesempatan juga untuk berbagi resep roti yg satu ini (ssttt...bisa banget buat di jual lagi lhooo kaya saya hehe), happy baking moms #LifeisSugarSweet
Cara Membuat
- 1
Hangatkan UHT (jangan sampai mendidih)
- 2
Campur UHT hangat, 1/2 sdm gula (bukan gula yg tercantum pada resep di atas) dan ragi. Aduk, tutup & tunggu kurang lebih 5-7 menit sampai ragi aktif (tampak mengembang&berbuih)
- 3
Campur tepung terigu&gula pasir, aduk rata. Masukkan telur, gula pasir&ragi. Uleni sampai setengah kalis, kurang lebih 10 menit, masukkan margarin&garam aduk lagi sampai kalis elastis kurang lebih 15 menit. Kalau ingin lebih mudah bisa menggunakan mixer roti.
- 4
Bulatkan adonan simpan diwadah tutupi dg plastik wrap/kain, proofing selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang
- 5
Setelah 1 jam, kempeskan adonan, pipihkan dengan rolling pin, olesi dengan margrin, taburi dengan bubuk cinnamon&gula palem, gulung adonan (seperti menggulung bolu gulung)
- 6
Masukkan kedalam wadah alumunium (agar bisa langsung di panggang) atau kedalam loyang yg sudah di alasi baking paper, tutup dg plastik wrap dan proofing lagi sampi mengembang kurang lebih 15-20 menit
- 7
Potong2 adonan, bisa dengan spatulla plastik atau dengan benang biar lebih rapih
- 8
Panggang di oven dengan suhu 180• api bawah selama 25 menit, dan api atas selama 5 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 9
Angkat dan biarkan sampai dingin lalu beri topping favorit.
- 10
Selamat mencobaaaa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls dengan Berbagai Topping Cinnamon Rolls dengan Berbagai Topping
Lihat-lihat usaha cinnamon rolls di instagram jadi pengen buat sendiri deh
-
Cinnamon Roll, Topping Ekonomis Cinnamon Roll, Topping Ekonomis
Bismillah, resep roti nya bisa yang mana aja, yang penting adonan diuleni sampai kalis dan elastis.Insyaa Alloh seratnya bagus dan rotinya juga empuk.tapi disini aku akan share resep roti nya.
-
Cinnamon Roll dengan Cream Cheese Frosting Cinnamon Roll dengan Cream Cheese Frosting
Resep cinnamon roll menggunakan mixer, untuk yg malas menguleni adonan.
fatgingercat -
Cinnamon roll suka-suka Cinnamon roll suka-suka
Saya suka banget wangi kayu manis.. setiap kali kalau beli donat krispy kreme pasti ga ketinggalan beli yang cinnamon. Sebenarnya suami n anak yang bontot kurang doyan wangi kayu manis jadi saya jarang stok cinnamon bubuk di rumah tapi gegara kangen #ea dan udah punya oven jadi gercep untuk berkreasi dan mumpung punya kental manis yang udah mau expired jadi coba hunting2 resep yang rada mirip2 sama yang diinginkan dengan bahan yang ada di rumah.So far banyak ya tapi saya coba mix n match lah 🤭😬... hslnya yah so far so good dan ternyata saling melengkapi. Next mau coba pakai olesan margarin or icing sugar dll 🥰 dan saya buatnya spt biasa porsi kecil gegara yang makan cuma saya dan cicinya 😬.Untuk base rotinya saya ambil dari resep roti tawar.
-
Cinnamon roll dengan kismis Cinnamon roll dengan kismis
Baru mateng aromanya semerbak harum cinnamon/kayu manis menggoda banget pingin segera nyomot. Banyak sekali manfaat cinnamon buat kesehatan. Siapa bisa nolak selain enak 😋 plus manfaat buat tubuh jg oke👍
-
Cinnamon Roll (dengan kentang) Cinnamon Roll (dengan kentang)
Akhirnya bikin juga setelah tertunda terus. Niat banget ini bikinnya...rebus kentang dan nimbang bahan jam 11 malam, bangun jam 3.30 pagi buat masukin ke breadmaker. Mruput lanjut gilas-gilas, kasih isian, gulung, potong dan oven. Ternyata...hasilnya lembut dan ringan dengan aroma harum cinnamon dan gula aren, bisa jadi mood booster di pagi hari. petjah!
-
Cinnamon Roll Lembut Cinnamon Roll Lembut
Roti Cinnamon Roll ini roti favorite anak saya. Hasilnya sangat memuaskan, Roti yg Lembut, lembab Dan mengembang sempurna. Resepnya dengan tambahan adonan Tang Zhong ( Water Roux). Resep rotinya sama dengan Resep Roti Tawar Hokaido Enak, yg Saya tulis sebelumnya.#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 2, 8 Okt 2019)#JakartaPunyaCerita#Cookpadcommunity_Jakarta#Cinnamon_Roll_Lembut
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Lagi kepengen roti yang ada wangi cinnamon atau kayu manis. Intip resepnya ci Lingga ternyata ada beberapa macam resep dan ini yang paling simple.Kunci bikin cinnamon roll berlayer banyak adalah adonan harus dingin dan kerja dengan cepat. Bisa diakalin dengan bolak balik masuk chiller atau freezer.*gambar dibawah bikin adonan 4 resepSource : @frielinggasit#ResepPenulisFavoritku#cinte_ResepPenulisFavoritku#cookpadcommunity_jakarta
-
Cinnamon Roll (Tanpa diuleni) Cinnamon Roll (Tanpa diuleni)
Cinnamon roll bikin pertama kali dan langsung sukses. Mulanya gak percaya apa iya bisa bikin roti tanpa perlu diuleni? Ternyata bisa! Karena gak punya mixer yang heavy duty dan gak ada waktu buat nguleni adonan, secara main kucing2an sama si bebi kalo mau ke dapur. Resep asli dari grup masak2 di Facebook yg gak jelas siapa pemiliknya. Saya tulis ulang resepnya dengan modifikasi karena kurang suka roti yang manis.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Nggak pernah bosan sama roti cinnamon roll ini. Manis dan wangi. Pakai resep roti favoritku dengan tepung gandum dan pakai metode autolisis.Happy cooking
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sejujurnya i'm bad at baking. Tapi penasaran gitu pengen nyoba bikin roti favorit sendiri di rumah yaitu cinnamon roll. Ntah knp aku tu suka bgt sama roti dan kue yg bau rempah2 gitu. Aku pake resepnya dr youtube dan ini pas bgt takaran nya 👌🏻
-
Cinnamon Roll tanpa cream cheese Cinnamon Roll tanpa cream cheese
Sedang diam di rumah saja dan tidak bisa jajan. Kebetulan bahannya semua ada di rumah (minus gula aren semut, saya ganti dengan gula pasir biasa). Di sini sebagai pengganti cream cheese, saya membuat siraman serupa dengan bahan yang lebih hemat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar