Soup sayur + ayam udang

Name: Soup sayur + ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: fillet Ayam, potong dadu; potong dadu Udang yg sudah dibersihkan,; Segenggam buncis; 2 buah wortel; secukupnya kembang kol; 1/2 buah tomat merah; 1 helai daun bawang; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 butir bawang bombay potong tipis; secukupnya Air; Garam; Penyedap; Merica bubuk; Minyak goreng

Yovita Dian Juan @yovitadianjuan

Yogyakarta

Pengen yg berkuah dan anget2, masak apa yg ada di kulkas.

Lebih banyak

Soup sayur + ayam udang

Yovita Dian Juan @yovitadianjuan

Yogyakarta

Pengen yg berkuah dan anget2, masak apa yg ada di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

filletAyam, potong dadu
potong daduUdang yg sudah dibersihkan,
Segenggambuncis
2 buahwortel
secukupnyakembang kol
1/2 buahtomat merah
1 helaidaun bawang
2 siungbawang putih, cincang
1/2 butirbawang bombay potong tipis
secukupnyaAir
Garam
Penyedap
Merica bubuk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan daging ayam & udang. Sangrai hingga setengah matang. Lalu masukkan air.
2

Tunggu hingga mendidih, masukkan sayuran yg sudah di potong, kemudian beri bumbu garam, merica dan penyedap.
3

Sekitar 5-7 menit, koreksi rasa. Masukkan potongan tomat & daun bawang. Aduk aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan 💞