Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rapez votre parmesan
- 2
Battez l'oeuf avec les 5 jaunes d'oeuf et ajoutez le parmesan
- 3
Coupez le lard en fine lamelle
- 4
Faite le revenir dans l'huile d'olive, pendant ce temps cuisez vos pâtes
- 5
Quand les pâtes sont cuites, sortez les de la casserole sans les égoutter, et ajoutez directement dans la poêle (à feu doux)
- 6
Versez la préparation d'oeuf dans les pâtes et mélangez toujours à feu doux, servez bien chaud
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