Potage Dubarry

Name: Potage Dubarry
Yield: 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 50 cl lait; 1 chou-fleur; 1 cube de bouillon de volaille; sel et poivre si besoin

Ma_Petite_cuisine_familiale @cook_14091087

Bischheim

Le potage Dubarry, la meilleure façon pour moi de manger du chou-fleur. Le goût prononcé du chou-fleur est atténué par la cuisson au lait. Un bon potage hivernal en ces premiers jours printaniers pluvieux et plus frais.

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Potage Dubarry

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Ingrédients

45 minutes

5 personnes

50 cllait
1chou-fleur
1cube de bouillon de volaille
sel et poivre si besoin

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Instructions de cuisine

45 minutes

1

Préparez le chou-fleur, ôtez les feuilles et coupez-le en fleurettes. Rincez les fleurettes à l'eau claire. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez les fleurettes de chou ainsi que le cube de bouillon. Couvrez et laissez cuire 30 minutes environ.
2

Mixez le tout. Bon appétit! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ou sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/

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Ma_Petite_cuisine_familiale @cook_14091087

le dimanche 07 avril 2019 19h59

Bischheim

Maman de 4 enfants, ma cuisine se veut familiale, simple, accessible à tous. Je fais le plus de choses maison, que ce soit les goûters des enfants ou les friandises.J'essaye de faire aussi souvent que possible, une cuisine zéro déchet et antigaspi.Venez visiter mon blog:https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.comAinsi que ma page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/Culinairement vôtre !Ma Petite Cuisine Familiale.

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