Poulet rôti à ma façon
On a presque toute et tous une recette de poulet rôti.
La mienne n'est pas différente des vôtres.
Je fais griller le poulet au four, avec du piment de cayenne en poudre et du curry.
Poulet rôti à ma façon
On a presque toute et tous une recette de poulet rôti.
La mienne n'est pas différente des vôtres.
Je fais griller le poulet au four, avec du piment de cayenne en poudre et du curry.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Posez le poulet cru dans un plat de cuisson allant au four. Préchauffez le four à 180°.
- 2
Badigeonnez le poulet de piment de cayenne et du curry, salez et poivrez. Je n'ajoute pas de matières grasses, le poulet en cuisant va en rejeter. Enfournez. Pendant la cuisson, arrosez régulièrement le poulet de son jus de cuisson. À mi-cuisson retournez le pour qu'il grille sur toutes ses faces. Laissez cuire au moins 1h15 pour un poulet de plus d'1kg.
- 3
Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
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