Goreng ayam sampai gurih yang sudah di presto/masak, lalu tiriskan

Potong kecil" atau potong dadu tempe dan tahu, lalu goreng seperti biasa ya bun.

Belender semua bumbum, yang sudah di kupas, di potong dan dicuci. Kecuali daun salam dan jeruk purut karna nanti di masukan pas proses pengorengan bumbu. Oya tambahkan sedikit air dan minyak goreng di wadah blender sebelum blender bumbunya ya bun.

Panaskan minya goreng di atas api.Jika minyak sudah keliatan panas masukan bumbu aduk hingga rata lalu masuka daun salam dan peresan air jeruk purut lalu aduk rata.

Jika bumbu sudah kelihatan matang dan baunya sudah harum masukan ayam, tempe dan tahu yang sudah di goreng. Masukan kecap manis secukupnya, lalu aduk semuanya sampai bumbu meresap. Matikan api, lalu hidangkan.