Bavette a l'échalote un classique.

#entréedété

Un classique de la gastronomie italienne. Vraiment facile et adoré par tous, petits comme grands.

À déguster avec du foie gras, de la viande ou même du fromage.On peut la conserver plusieurs jours au frais.

Pour l’été rien de tel qu’un plat léger

Imagine, ... Tu reçois à midi. Tu prévois une grillade au barbecue... Et tu n'as pas envie de t'embêter pour les légumes. Et bien hop ! Une ratatouille. Voici ma recette au four, c'est vraiment top !

Ma femme m'a demandé de préparer une sauce au vin faite maison pour une table traditionnelle à laquelle nous étions conviés. Elle a adoré.Cette sauce peut-être cuisinée de plusieurs manières, mais celle-ci est notre favorite. Elle est parfaite pour les rôtis, les rosbeefs, elle est légère et donne l'impression qu'elle a été préparé par un(e) chef.Il est toutefois très important d'utiliser le bon vin pour ce type de sauce, par exemple dans notre cas un Saint Nicolas de Bourgueil. Typiquement, un Merlot ou Pinot Noir. ~ Viv#sauce #vin #frenchcuisine #marchanddevin #maison

Très facile à réaliser. Ce gâteau gourmand inspiré de la recette de @michelcluizel est un vrai délice 😍😋