Terong kukus+tempe goreng sambal terasi

Name: Terong kukus+tempe goreng sambal terasi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Terong ukuran besar; 1 papan tempe; 6 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 buah tomat; Terasi; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Minyak

DapurRin @cook_16718474

Palu, Sulawesi Tengah

Beberapa hari ini suami makan makanan yang di goreng-goreng, jadi hari ini maunya makan selain gorengan, dan di dapur ada terong hmm jadilah terong kukus(yah walaupun tetap ada tempe goreng sih😂)
#JemputRejeki
#SiapRamadan

Lebih banyak

Terong kukus+tempe goreng sambal terasi

DapurRin @cook_16718474

Palu, Sulawesi Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 buahTerong ukuran besar
1 papantempe
Bumbu-bumbu :
6 siungbawang merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 buahtomat
Terasi
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus terong hingga matang. Lalu goreng tempe hingga kecoklatan. Sisihkan!
2

Goreng bawang merah, cabe dan terasi sampai harum. Angkat dan ulek sampai halus.
3

Goreng tomat hingga teras lembek. Angkat dan ulek bersama cabe dan bawang. Selamat mencoba ☺️