Bihun Goreng Udang
Anakku selesai melaksanakan ujian tingkat akhir MTs, untuk merayakannya di sekolah diadakan perpisahan, tiap siswa diwajibkan menyumbangkan makanan ap aja, aku bingung mo ngasih ap, akhirx jadilah bihun goreng yg murah meriah ini....
Bihun Goreng Udang
Anakku selesai melaksanakan ujian tingkat akhir MTs, untuk merayakannya di sekolah diadakan perpisahan, tiap siswa diwajibkan menyumbangkan makanan ap aja, aku bingung mo ngasih ap, akhirx jadilah bihun goreng yg murah meriah ini....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama bersihkan udang, buang kepala dan ekornya, sisihkan
- 2
Rendam Bihun dengan air hangat, bila sudah lentur, tiriskan menggunakan tapisan, lalu sisihkan
- 3
Cuci bersih daun selada hijau, lalu iris iris dan tiriskan, lalu sisihkan
- 4
Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan jahe, lalu panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampe wangi
- 5
Beri air sedikit agar bumbu tdak hangus, lalu masukkan udang dan tumis sampe udang matang kemerahan
- 6
Sambil menunggu udang matang, ambil bihun lalu letakkan di dalam loyang siram dengan kecap, saos tomat, saos sambal,dan penyedap rasa, aduk aduk dengan menggunakan tangan sampe semua tercampur rata, sisihkan
- 7
Setelah udang masak, masukkan sayur lada hijau dan aduk sampe sayur layu lalu beri garam, aduk aduk lagi
- 8
Setelah sayur layu, masukkan bihun yg sudah tercampur tadi ke dalam wajan aduk aduk sampe bumbu, udang, sayur dan bihun tercampur rata dan bumbu mengering
- 9
Tes rasa, bila sudah pas, angkat dan sajikan, Bihun goreng udang siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar