Serundeng daging sapi

Pada bulan ramadan,biasa nya butuh lauk yg instan ataupun lauk yg bisa tahan lama buat menu sahur ataupun berbuka yang pasti nya #AntiRibet karena kita hanya perlu memasak sekali. Salah satu olahan yg tahan lama adalah serundeng/dendeng ragi daging sapi. Rasanya gurih dan punya rasa khas yg cocok dimakan dengan nasi saja atau bisa dgn lauk apapun.
Serundeng daging sapi
Pada bulan ramadan,biasa nya butuh lauk yg instan ataupun lauk yg bisa tahan lama buat menu sahur ataupun berbuka yang pasti nya #AntiRibet karena kita hanya perlu memasak sekali. Salah satu olahan yg tahan lama adalah serundeng/dendeng ragi daging sapi. Rasanya gurih dan punya rasa khas yg cocok dimakan dengan nasi saja atau bisa dgn lauk apapun.
Cara Membuat
- 1
Cuci berisih daging dann koyoran,kemudian potong potong.
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Campurkan bumbu halus dengan kelapa yang telah diparut,aduk menggunakan tangan.
- 4
Kemudian masuk daging pada kelapa dan bumbu,aduk kembali.
- 5
Jika sudah rata,masukan dalam wajan besar,beri air (agar bumbu meresap).
- 6
Tutup menggunakan daun pisang,kemudian tutup dengan tutup biasa.
- 7
Jika sudah meresap. Aduk aduk sampai kering (kurang lebih dua jam)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)