Kaldu udang

Name: Kaldu udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus udang,ambil kepala n kulitnya; 1/2 Bawang bombai; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 1 buah tomat; 1 buah wortel; Daun bawang,seledri; 1/2 buah kentang; Air setengah gayung lebih dikit; Daun salam,kalau ada daun jeruk bisa ditambahkan daun jeruk

nova retnowati @cook_6459415

batang jawa tengah

Masih belajar ini buibu,takaran jg cuma kira2..
Saking antusiasnya pengen cepet bikin mpasi buat dek kafa .saat kewarung ada udang,langsung deh eksekusi. .persiapan buat mpasi dek kafa yg tgl 15hari lg 😍😘

Lebih banyak

Kaldu udang

nova retnowati @cook_6459415

batang jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusudang,ambil kepala n kulitnya
1/2Bawang bombai
2bawang putih
2bawang merah
1 buahtomat
1 buahwortel
Daun bawang,seledri
1/2 buahkentang
Air setengah gayung lebih dikit
Daun salam,kalau ada daun jeruk bisa ditambahkan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek duo bawang, iris bawang bombay,kentang,tomat,wortel, seledri n daun bawang
2

Campurkan semua bahan dalam panci,tambahkan air. Rebus hingga air menyusut.
3

Saring lalu tunggu dingin,masukan dalam plastik ziplock.berhubung lupa naruh n dicari gk ketemu2 (mau beli lagi sayang hhi) jadilah aku pakai plastik es lilin 😀
4

Simpan dalam frezer,😘