Sambal Kentang goreng udang kering

Name: Sambal Kentang goreng udang kering
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah kentang; 1 genggam udang kering(ebi kering); 10 buah cabai rawit; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; Minyak sayur; Garam; Penyedap rasa

Bunda Rudi&Annisa @cook_16609841

Pengalihan,RIAU

#SiapRamadan

Lebih banyak

Sambal Kentang goreng udang kering

Bunda Rudi&Annisa @cook_16609841

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-15 menit

3 porsi

7 buahkentang
1 genggamudang kering(ebi kering)
10 buahcabai rawit
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahtomat
Minyak sayur
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

-15 menit

1

Kupas kentang potong dadu,goreng hingga kering
2

Ulek cabe, 3 buah bawang merah,1 siung bawang putih,beri sedikit garam
3

Ulek bumbu sampai halus
4

Iris tipis sisa bawang tdi bersama tomat
5

Panaskan minyak tumis bumbu iris,masak setengah matang
6

Masukkan bumbu giling, beri sedikit air,penyedap rasa aduk sebentar beri udang/ebi kering masak sampai bumbu matang masuk kan kentang
7

Aduk2,koreksi rasa,matikan api,SAMBAl KENTANG GORENG UDANG KERING siap di nikmati😊😊