Cuci bersih kecipir lalu potong serong tipis-tipis sesuai selera.

Buang kulit taoge lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu potong, jahe geprek, daun salam, dan sedikit gula, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan bilis secukupnya kedalam tumisan.

Kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan kecipir yg sudah dipotong2.

Tambahkan saos tiram dan garam, aduk merata. Tes rasa.

Terakhir masukkan taoge, aduk merata kembali, kemudian matikan api.

Tumis Bicito siap dihidangkan.